1 paket Selva Dirsek Makarna
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 adet göbek marul
4 adet havuç
1 adet domates
1 adet salatalık
1 adet limon
1 demet maydanoz
Tuz ve sirke
HAZIRLANIŞI
Kırmızı Lahanayı doğrayın, sirkeyle karıştırarak yarım saat bekletin. Marul, domates ve salatalığı doğrayın, havucu rendeleyin ve önceden haşlayıp soğuttuğunuz makarnaya ilave edin. Bu karışıma limon, zeytinyağı ve tuz ekleyin. Hazırladığınız Kırmızı Lahananın suyunu iyice süzerek karışımın içerisine koyun. Üzerini maydanoz ile süsleyerek servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder